|
Gehaktballetjes Met Ricotta/tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 600 gr. rundergehakt, 100gr. ricotta, 1 zakje a 15 gr. basilicum, 100gr. pijnboompitjes, 50gr. tapenade (tomaat), 4-6el olijfolie, peper&zout
Voorbereiding: Alles door elkaar doen in een mengkom, goed kneden en mooie balletjes van maken.
Bereidingswijze: Olijfolie in de pan heet laten worden en de balletjes mooi bruin en gaar laten worden.
|
|
|